Art & Culture

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ ବ୍ୟୁରୋ ଘରକୁ ଆସୁଥିବା ଅତିଥିଙ୍କୁ ଆପଣ ନିଜେ ପନିର୍ ପଲାଉ ତିଆରି କରି ଦେବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି! ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ସମ୍ପର୍କରେ… ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ - ୨୫୦ଗ୍ରାମ୍‌ ପନିର୍‌, ୨କପ୍‌...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଚିଲି ପ୍ରନ୍‌ର ମଜା ଉଠାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି କି! ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଘରେ କିଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା। ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ - ୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ପ୍ରନ୍‌(ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି), ୧ଟି ପିଆଜ, ୧ଚାମଚ ସୋୟା ସସ୍‌,...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଟେଷ୍ଟି ଗ୍ରୀନ୍ ମଟର ପରଟା ବନାଇବାର ପ୍ରଣାଳୀ ସମ୍ପର୍କରେ… ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ - ୧ କପ୍‌ ଗ୍ରୀନ୍‌ ମଟର, ୨ କପ୍‌ ଅଟା, ୨ଟି ସିଝାଆଳୁ, ୧ଟି ପିଆଜ, ୨...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ଖୋଲିଲା ୱାଓ ମୋମୋର ଆଉଟଲେଟ୍। ଭୁବନେଶ୍ୱରର କିଟ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ନିକଟରେ ଏହି ଆଉଟ୍‌ଲେଟ୍ ଖୋଲିଛି। ୱାଓ ମୋମୋର ପ୍ରତିଷ୍ଠାତା ସାଗର ଦୟାନିଧି ଏହାକୁ ଉଦଘାଟନ କରିଛନ୍ତି। ୨୦୦୮ ମସିହାରୁ ୱାଓ ମୋମୋ...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଚିକେନ୍‌ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପାଇଁ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ବେଶ୍ ଭଲ ଲାଗେ। ବିଶେଷକରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଦୋକାନରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କର ଭିଡ଼ ଜମିଥାଏ। ସେଥିପାଇଁ ତ ଘରେ କିଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଆପଣ ଘରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପକୋଡ଼ି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିବେ। କିନ୍ତୁ କେବେ ମିଠାମକାରେ ପକୋଡ଼ି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି କି? ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାକୁ କିପରି ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା। ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ- ମିଠାମକା...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ସୁରତରେ ଓଡ଼ିଆ କଳା, ସଂସ୍କୃତିର ଝଲକ ଓଡ଼ିଶା ଗୀତ, ନୃତ୍ୟରେ ଝୁମିଲେ ଦର୍ଶକ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟର ମଜା ନେଲେ ଲୋକେ ଉତ୍ସାହ ଓ ଉଦ୍ଦୀପନାର ସହ ଶେଷ ଗୁଜରାଟର ସୁରତଠାରେ ଶେଷ...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ତନ୍ଦୁରି ଚା' କହିଲେ ଲୋକେ ପୁନେ କଥା ଭାବୁଥିଲେ। କିନ୍ତୁ ଏବେ ଏହି ଚା' ସ୍ମାର୍ଟସିଟି ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ମିଳୁଛି। ସକାଳେ, ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ତନ୍ଦୁରି ଚା' ପିଇବା ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ ଭିଡ଼ ଜମୁଛି। ତନ୍ଦୁରି...

ବାରିପଦାରୁ ରାଧାଶ୍ୟାମ ପ୍ରଧାନ [youtube https://www.youtube.com/watch?v=YAB6CN2UxhE] ବାରିପଦା ରଥଯାତ୍ରା ସମୟରେ ଭକ୍ତଙ୍କ ଭିଡ଼ ଲାଗି ଫାଟିପଡ଼େ ବାରିପଦାର ବଡ଼ଦାଣ୍ଡ| ଯୁଗେ ଯୁଗେ ରହିଆସିଛି ଭଗବାନ ଓ ଭକ୍ତ ମଧ୍ୟରେ ନିବିଡ଼ ସଂପର୍କ। ମୟୂରଭଞ୍ଜର ତତ୍କାଳିନ ମହାରାଜା...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ସୁନାବେଶ ଏବଂ ଅଧରପଣା ନୀତି ପରେ ଆଜି ଶ୍ରୀକ୍ଷେତ୍ର ପୁରୀରେ ନୀଳଦ୍ରି ବିଜେ ନୀତି ଶେଷ ହୋଇଛି। ତିନି ରଥରେ ନଅ ଦିନ ହେଲା ଲୀଳାଖେଳା ସାରି ମହାପ୍ରଭୁ ଶ୍ରୀମନ୍ଦିର ରତ୍ନବେଦୀରେ ...