ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ‘ରନ୍ ଫର୍ ୟୁନିଟି’ ଶୁଭାରମ୍ଭ କଲେ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରଧାନ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ସର୍ଦ୍ଦାର ବଲ୍ଲଭ ଭାଇ ପଟେଲଙ୍କ ୧୪୪ତମ ଜୟନ୍ତୀ ଅବସରରେ ଦେଶବ୍ୟାପୀ ରନ୍ ଫର୍ ୟୁନିଟି ବା ଏକତା ପାଇଁ ଦୌଡ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଶୁଭାରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା। ଭୁବନେଶ୍ୱରଠାରେ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଶୁଭାରମ୍ଭ କରିଥିଲେ...
ବଳି ପଡ଼ିଥିବା ରୁଟିକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦେଉଛନ୍ତି କି? ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଉପମା
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ସାଧାରଣତଃ ଆମମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଲୋକ ଜାଣି ନଥିବେ ବଳକା ଜିନିଷକୁ କେମିତି ବ୍ୟବହାର କରିବେ। କିଛି ଲୋକ ଖାଦ୍ୟ ବଳି ପଡ଼ିଲେ ଫିଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତି ବା ଗାଇ ଓ କୁକୁରକୁ...
ଉଈ ହୁଙ୍କାରେ ଅଣ୍ଡା ଭୋଗ କରି ନାଗ ଚତୁର୍ଥୀ ପାଳନ କରନ୍ତି ତେଲୁଗୁ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
କଟକରେ ତେଲୁଗୁ ସଂପ୍ରଦାୟ ଲୋକ ପାଳିଲେ ନାଗଲୁ ଚଉତି।
କଟକରେ ତେଲୁଗୁ ସଂପ୍ରଦାୟର ଲୋକ ଗୁରୁବାର ନାଗଚତୁର୍ଥୀ ବା ନାଗଲୁ ଚଉତି ପାଳନ କରିଛନ୍ତି। ଶହ ଶହ ସଂଖ୍ୟାରେ ମହିଳାମାନେ ଆସି ଉଈ ହୁଙ୍କାରେ...
ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଚକୋଲେଟ୍ ସିଙ୍ଗଡ଼ା
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଚକ୍ଲେଟ୍ ସିଙ୍ଗଡ଼ା। ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ମିଠା। ଏଥିରେ ଚକୋଲେଟ୍ ଆଉ ପିସ୍ତା ବାଦାମର ପୂର ଦେଇ ତିଆରି କରାଯାଏ।
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ
୩ କପ୍ ମଇଦା, ୨ କପ୍...
ଆପଣ ପାସ୍ତା ପ୍ରେମୀ କି, ତାହେଲେ ଜାଣି ରଖନ୍ତୁ ଏହି କଥା..
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଇଟାଲୀୟନ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ପାସ୍ତା ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗେ। କେବଳ ଇଟାଲୀ ନୁହେଁ ଭାରତରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପାସ୍ତା ପ୍ରେମୀ ରହିଛନ୍ତି। ମୁଖ୍ୟତଃ ଛୋଟ ଛୁଆ ଏବଂ ଯୁବପିଢ଼ି ଏହାକୁ...
ବଳି ପଡ଼ିଥିବା ରୁଟିକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦେଉଛନ୍ତି କି? ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଉପମା
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ସାଧାରଣତଃ ଆମମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଲୋକ ଜାଣି ନଥିବେ ବଳକା ଜିନିଷକୁ କେମିତି ବ୍ୟବହାର କରିବେ। କିଛି ଲୋକ ଖାଦ୍ୟ ବଳି ପଡ଼ିଲେ ଫିଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତି ବା ଗାଇ ଓ କୁକୁରକୁ...
ମା’ କାଳୀଙ୍କୁ ମେଲାଣି
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
କଟକରେ ଚାଲିଛି କାଳିପୂଜା ଭସାଣ। ଶୋଭାଯାତ୍ରାରେ ମୁଖ୍ୟ ରାସ୍ତାରେ ମାଆ। ଦେବୀଗଡ଼ାରେ ବିସର୍ଜିତ ହେବ ୭୦ରୁ ଅଧିକ ମେଢ଼।
କଟକ ସହରରେ ଆଜି ମାଆ କାଳୀଙ୍କର ଭସାଣ ଉତ୍ସବ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୋଇଯାଇଛି। ସହରର...
ଜୟଦେବ ଭବନରେ ‘ହେ ଚକାନୟନ – ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ଭଜନରେ ଝୁମିଲେ ଦର୍ଶକ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଶାନ୍ତିଲତା ବାରିକ ଛୋଟରାୟ କଲଚରାଲ ଟ୍ରଷ୍ଟ ତରଫରୁ ଭୁବନେଶ୍ୱର ଜୟଦେବ ଭବନରେ ଭକ୍ତି ସଙ୍ଗୀତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ‘ହେ ଚକାନୟନ’।
ସବୁ ବନ୍ଧନ ମୋ ଖୋଲିଦେଇ ପ୍ରଭୁ…, ତୋ ଦେହେ କଳା କି ବଳିଲା...
ଆପଣ ବର୍ତ୍ତମାନ ଓଡ଼ିଶାରେ : ଏଠାରେ ହସିବା ମନା
ଜଗନ୍ନାଥ ପ୍ରସାଦ ଦାସ
‘‘ଆଜିକାଲି ହସିବା ବିରଳ ହୋଇ ଯାଇଛି। ଖୁବ୍ କମ ଲୋକଙ୍କୁ ହସିବାର ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି। ଓଡ଼ିଶାରେ ରାଜନେତାଙ୍କଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସାହିତ୍ୟିକ ଓ ବୁଦ୍ଧିଜୀବୀ ଗୋଷ୍ଠୀ ସାମାନ୍ୟ ବ୍ୟଙ୍ଗ ସହିବା ଅବସ୍ଥାରେ ନାହାନ୍ତି।...
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମାଛ ବେସର
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ସୋରିଷ ବଟା ମାଛ ତରକାରୀ ବା ମାଛ ବେସର ଓଡ଼ିଆମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବେଶ୍ ପରିଚିତ। ଜାଣନ୍ତୁ ଘରେ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ମାଛ ବେସର।
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ
୪ଜଣଙ୍କ ପାଇଁ
କୌଣସି ଏକପ୍ରକାର ମାଛ –...
