ଉତ୍କଳ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଆସିବେ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି ରାମନାଥ କୋବିନ୍ଦ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଉତ୍କଳ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଆସିବେ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି ରାମନାଥ କୋବିନ୍ଦ। ଆସନ୍ତା ଡିସେମ୍ବର ୮ ତାରିଖରେ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି କୋବିନ୍ଦ ଭୁବନେଶ୍ୱର ଆସିବେ। ଉତ୍କଳ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟରେ ଆୟୋଜିତ ପ୍ଲାଟିନମ ଜୁବୁଲି ଉତ୍ସବରେ ରାଷ୍ଟ୍ରପତିଙ୍କ ଯୋଗଦେବାର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ...
ରବିବାର ଉତ୍କଳ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଆଲୁମିନି ମିଟ୍, ଯୋଗଦେବେ କେନ୍ଦ୍ରମନ୍ତ୍ରୀ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରଧାନ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ରବିବାର ଉତ୍କଳ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ପ୍ଲାଟିନମ୍ ଜୁବୁଲି ଉତ୍ସବରେ ଆଲୁମିନି ମିଟ୍ର ଆୟୋଜନ କରାଯାଉଛି। ଏହି ଉତ୍ସବରେ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ହଜାର ହଜାର ପୁରୁଣା ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କୁ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟକୁ ନିମନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇଛି। ଏହି ଉତ୍ସବରେ କେନ୍ଦ୍ରମନ୍ତ୍ରୀ...
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ବାରିପଦାର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ମୁଢ଼ିମାଂସ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ବାରିପଦାରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ମୁଢ଼ିମାଂସ।
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ
୧ କେଜି ମଟନ୍
୪ ଟି ବଡ଼ ପିଆଜ
ଚିନି ଗୋଟେ ଚାମଚ
୨ ଚାମଚ ଅଦା ପେଷ୍ଟ
୨ ଚାମଚ...
ଘରେ କରନ୍ତୁ ସାରୁ ପିଠୋଉ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସାରୁରେ ପିଠୋଉ।
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ
ବଡ଼ ସାରୁ ଅଧା କିଲୋଗ୍ରାମ୍
ହଳଦୀଗୁଣ୍ଡ ଅଧ ଚାମଚ
ତେଲ
୧ କପ୍ ଚାଉଳ
୨ ଛୋଟ ଚାମଚ ଜିରା
୩ ଚାମଚ...
କେମିତି କରିବେ ବାଦାମ ବରା?
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ସମସ୍ତେ ବିରି ବରା, ନଡ଼ିଆ ବରା କରୁଥିବେ, ହେଲେ ଚିନା ବାଦାମ ବରା ପ୍ରାୟ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣିଥିବେ। ଜାଣନ୍ତୁ, ଘରେ କେମିତି କରିବେ ବାଦାମ ବରା।
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ
୪୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଚୋପା...
ଡିସେମ୍ବର ୨୮ରୁ ବାଲେଶ୍ଵରରେ ହେବ ଚନ୍ଦ୍ରଭାଗୋତ୍ସବ-୨୦୧୯
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
(ବାଲେଶ୍ଵରରୁ କୃଷ୍ଣ କୁମାର ମହାନ୍ତି): ଆସନ୍ତା ଡିସେମ୍ବର ୨୮ରୁ ବାଲେଶ୍ଵରରେ ହେବ ଚନ୍ଦ୍ରଭାଗୋତ୍ସବ-୨୦୧୯। ଏନେଇ ବୁଧବାର ବସିଥିବା ପ୍ରସ୍ତୁତି ବୈଠକରେ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଆଯାଇଛି।
ପ୍ରତିବର୍ଷ ବାଲେଶ୍ଵର ଜିଲ୍ଲାରେ 'ଚନ୍ଦ୍ରଭାଗା' ଅନୁଷ୍ଠାନ ପକ୍ଷରୁ 'ଚନ୍ଦ୍ରଭାଗୋତ୍ସବ' ସଫଳତାର...
କେମିତି ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ପତ୍ର ଭଜା ମାଛ?
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଘରେ ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ପତ୍ର ପୋଡ଼ା ମାଛ। ୪ ପିସ୍ କଣ୍ଟା ନଥିବା ମାଛରେ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ।
ମାଛକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ମାଛରେ ହଳଦୀ ଅଧ ଛୋଟ...
ଡିସେମ୍ବର ୧୫ରୁ ତୋଷାଳି ମେଳା
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଡିସେମ୍ବର ୧୫ରୁ ତୋଷାଳିକ୍ରାଫ୍ଟସ୍ ମେଳା। ଜନତା ମଇଦାନରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହେବାକୁ ଥିବା ଚତୁର୍ଦ୍ଦଶ ତୋଷାଳିମେଳା ଏଥର ୨୭ ତାରିଖ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଲିବ। ରାଜ୍ୟ ତଥା ରାଜ୍ୟ ବାହାରୁ ପାଖାପାଖି ୪ ଶହରୁ...
ପୁରୀ ରତ୍ନ ଭଣ୍ଡାର ଖୋଲିବା ପାଇଁ ଉଦ୍ୟମ ଜୋରଦାର
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଶ୍ରୀ ଜଗନ୍ନାଥ ମନ୍ଦିର ପ୍ରଶାସନ ପକ୍ଷରୁ ରତ୍ନ ଭଣ୍ଡାର ଖୋଲିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ମନ୍ଦିରରେ କେତେ ସୁନା ଗହଣା ଓ ଅଳଙ୍କାର ଅଛି ତା’ର ଏକ ତାଲିକା ପ୍ରସ୍ତୁତ...
ଜାଣନ୍ତୁ, କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ‘କଦଳୀ ଭଣ୍ଡାର ବରା’
ଗାୟତ୍ରୀ ଦାସ
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଓଡ଼ିଆମାନଙ୍କର ଫେମସ୍ ବରା - ‘କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା ବରା’
ସାମଗ୍ରୀ
କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା – ୧ଟା
ଅରୁଆ ଚାଉଳ – ଗୋଟେ କପ୍
ପିଆଜ – ଗୋଟେ
ଅଦା...





















