ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଟେଷ୍ଟି କମଲି ଚିକେନ୍‌

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଚିକେନ୍‌ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପାଇଁ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ବେଶ୍ ଭଲ ଲାଗେ। ବିଶେଷକରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଦୋକାନରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କର ଭିଡ଼ ଜମିଥାଏ। ସେଥିପାଇଁ ତ ଘରେ କିଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା...

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠାମକା ପକୋଡ଼ି

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଆପଣ ଘରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପକୋଡ଼ି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିବେ। କିନ୍ତୁ କେବେ ମିଠାମକାରେ ପକୋଡ଼ି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି କି? ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାକୁ କିପରି ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା। ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ- ମିଠାମକା...

ସ୍ମାର୍ଟସିଟି ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ନିଆରା ‘ତନ୍ଦୁରି ଚା’ – ପିଅନ୍ତୁ, ମଜା ନିଅନ୍ତୁ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ତନ୍ଦୁରି ଚା' କହିଲେ ଲୋକେ ପୁନେ କଥା ଭାବୁଥିଲେ। କିନ୍ତୁ ଏବେ ଏହି ଚା' ସ୍ମାର୍ଟସିଟି ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ମିଳୁଛି। ସକାଳେ, ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ତନ୍ଦୁରି ଚା' ପିଇବା ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ ଭିଡ଼ ଜମୁଛି। ତନ୍ଦୁରି...

ଓଡ଼ିଶା ବଜାରକୁ ଆସିଲା ଶୁଦ୍ଧ ଜୁସ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡ ‘ଏହା’

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଓଡ଼ିଶାରେ ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ କୃଷକଙ୍କ ବିକାଶ ସହିତ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଓ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପାନୀୟ ଯୋଗାଇଦେବା ଲାଗି ବଜାରରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି ତାଜା ଫଳର ପଲ୍ପରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଶୁଦ୍ଧ...
Sea Food Festival

ସ୍ୱସ୍ତି ଚିଲିକା ରିସର୍ଟରେ ‘ସି ଫୁଡ୍ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ’, ସ୍ପେଶାଲ ଫୁଡ୍ ସହ ବୋଟିଂ, ସ୍ପାର ମଜା

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ [youtube https://www.youtube.com/watch?v=hTixTwe9sCQ] ଚିଲିକା କୂଳରେ ଅବସ୍ଥିତ ସ୍ୱସ୍ତି ଚିଲିକା ରିସର୍ଟର ରଜଭେଟି ଜୁନ୍‌ ୮ରୁ ୨୨ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚିଲିକାରେ ସି-ଫୁଡ୍‌ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍‍ କଙ୍କଡ଼ା, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ ଲବଷ୍ଟରସ୍‌ ଭଳି ସି-ଫୁଡ୍‌ର ଆକର୍ଷଣ ଦେଶୀ...

ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ବଢ଼ାଏ ଖଜୁରି କୋଳି

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଖଜୁରି କୋଳି ଖାଇବାକୁ ଯେତିକି ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ, ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ ଫାଇଦା ଶରୀର ପାଇଁ ରହିଥାଏ। ଖଜୁରି କୋଳିରେ ଆଇରନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍ ଓ ଭିଟାମିନ୍ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ।...

୧୧ ମାସରେ କମିଲା ୩୦ କିଲୋ ଓଜନ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଓଜନବୃଦ୍ଧିକୁ ନେଇ ଏବେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଚିନ୍ତାରେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ କିଏ ଜିମ୍‌ ଯାଉଛି ତ କିଏ ଡାଏଟ କରୁଛି। ହେଲେ ଯୁବ ବ୍ୟବସାୟୀ ରାକ୍ଷୀ ମନ୍‌ସୁଖାନୀ ବିନା ଜିମ୍‌ରେ...

ଥଣ୍ଡାରେ ପିଅନ୍ତୁ ଗରମା ଗରମ୍ ସୁପ୍

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏବେ ସୁପ୍‌ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାନ୍ତି। ତେବେ ଥଣ୍ଡାରେ ଏମିତି କିଛି ସୁପ୍‌ ପିଅନ୍ତୁ ଯାହା ଶରୀରକୁ ସତେଜ ରଖିଥାଏ। ଥଣ୍ଡାରେ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଗରମା ଗରମ୍ ଖାଦ୍ୟ...

ବର୍ଗର ଅପେକ୍ଷା ସିଙ୍ଗଡ଼ା ଅଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକାରକ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‍ ବ୍ୟୁରୋ ଦିଲ୍ଲୀର ସେଣ୍ଟର ଫର ସାଇନ୍ସ ଆଣ୍ଡ ଏନଭାଇରନମେଣ୍ଟ ପକ୍ଷରୁ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଦେହ ପାଇଁ ସିଙ୍ଗଡ଼ା ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ ଖରାପ। ଏହାର କାରଣ ସିଙ୍ଗଡ଼ା ତଟକା ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। ମଇଦାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ...

ନୟାଗଡ଼ ଛେନାପୋଡ଼କୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମିଳିବ କେବେ?

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ଫିଚର ଓଡ଼ିଶା ରସଗୋଲା ଓ ହଳଦୀ ପରେ ଏବେ ନୟାଗଡ଼ ଛେନାପୋଡ଼ ଚିନ୍ତା। ତେବେ ଏହାର ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବେ କିଏ? ନୟାଗଡ଼ର ଛେନାପୋଡ଼ର ଜନ୍ମ ଦଶପଲ୍ଲାର ସାତପଟଣା ଆକସ୍ମିକ...