Art & Culture

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ରୋଷେଇ ଘରୁ ଛୁଟିରେ ଅଛନ୍ତି ପିଆଜ। କିଲୋ ଫିଛା ଦର ଛୁଇଁଲା ୧୫୦। ପିଆଜ ଆଣିଛି ଆଖିରେ ଲୁହ। ଆଗରୁ ପିଆଜ କାଟିବା ସମୟରେ ଆଖିକୁ ଲୁହ ଆସୁଥିବାବେଳେ ଏବେ ପିଆଜ ଦର...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ବିଦେଶୀ ବାଲୁକା ଶିଳ୍ପୀଙ୍କୁ ସମ୍ବର୍ଦ୍ଧିତ କରିଛନ୍ତି ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ନବୀନ ପଟ୍ଟନାୟକ। ଗୁରୁବାର ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ୬ଜଣ ବିଦେଶୀ ବାଲୁକାଶିଳ୍ପୀଙ୍କୁ ଲୋକସେବା ଭବନରେ ସମ୍ବର୍ଦ୍ଧିତ କରିଛନ୍ତି। କୋଣାର୍କ ଉତ୍ସବ ଅବସରରେ ଚନ୍ଦ୍ରଭାଗା କୂଳରେ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବାଲୁକା...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଚନ୍ଦ୍ରଭାଗା ବେଳାଭୂମିରେ ଚାଲିଥିବା ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବାଲୁକା କଳା ଉତ୍ସବର ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରୁଛି। ପାଞ୍ଚ ଦିନରେ ୫ ଥିମ୍‌କୁ ନେଇ ବାଲୁକା ଶିଳ୍ପୀମାନେ ଯେଉଁ ବାଲୁକା କଳା କରିଥିଲେ ତାହାକୁ ମନଭରି...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ କୋଣାର୍କ ମୁକ୍ତାକାଶ ରଙ୍ଗମଞ୍ଚରେ ଚାଲିଥିବା କୋଣାର୍କ ଉତ୍ସବର ଚତୁର୍ଥ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ମତୁଆଲା ହୋଇଛନ୍ତି ଦର୍ଶକ। ଶୀତୁଆ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କୁଚିପୁଡ଼ି ଓ ଓଡ଼ିଶୀ ନୃତ୍ୟରେ ବିଭୋର ହୋଇଛନ୍ତି ଦର୍ଶକ। ଚତୁର୍ଥ ସନ୍ଧ୍ୟାର ପ୍ରଥମ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଥିଲା...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଫୁଲକୋବିରେ ଭରପୂର ଥାଏ ଭିଟାମିନ୍‌ ଏ’, ସି, ଡି, ବି-୬, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ, ପୋଟାସିୟମ୍‌ ଭଳି ଅନେକ ପୋଷକତତ୍ଵ। ଫୁଲକୋବି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ୍‌ ଲାଭଦାୟକ। କିନ୍ତୁ, ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଫୁଲକୋବିକୁ ପରାଟା,...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏବେ ସୁପ୍‌ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାନ୍ତି। ତେବେ ଥଣ୍ଡାରେ ଏମିତି କିଛି ସୁପ୍‌ ପିଅନ୍ତୁ ଯାହା ଶରୀରକୁ ସତେଜ ରଖିଥାଏ। ଥଣ୍ଡାରେ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଗରମା ଗରମ୍ ଖାଦ୍ୟ...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଆଜି ଶ୍ରୀମନ୍ଦିରରେ ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ବନକଲାଗି ନୀତି ଅନୁଷ୍ଠିତ ହେବ। ଦିନ ଦ୍ୱିପ୍ରହର ଧୂପ ସରିବା ପରେ ସେବକମାନେ ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ଶୃଙ୍ଗାର କରିବେ। ହରିତାଳ, ଶଙ୍ଖ, କସ୍ତୁରୀ, ହିଙ୍ଗୁଳ ଓ କଳାରଙ୍ଗରେ ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କୁ...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ  ତୃତୀୟ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ପହଞ୍ଚିଛି କୋଣାର୍କ ଉତ୍ସବ। ଓଡିଶା ପର୍ଯ୍ୟଟନ ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ ଆୟୋଜିତ କୋଣାର୍କ ଉତ୍ସବର ତୃତୀୟ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଓଡିଶୀ ତ୍ରିବେଣୀ ଏବଂ ମୋହିନୀ ଆଟ୍ଟମ୍‌ର ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ନୃତ୍ୟରେ ଦର୍ଶକ ବିମୋହିତ...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଟମାଟୋ ରାଇସ୍‌ ବା ଟମୋଟୋ ଭାତ ଖାଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ଭଲ ପାଇଥା’ନ୍ତି। ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ବିଧି ଅତ୍ୟନ୍ତ ସରଳ। ଜାଣନ୍ତୁ, ଟମାଟୋ ରାଇସ୍‌କୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା। ଗୋଟେ ପ୍ୟାନ୍‌କୁ...

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଦ୍ଵିତୀୟ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କୋଣାର୍କ ଉତ୍ସବ। ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ-ବାଲିନିଜ୍ ନୃତ୍ୟ ଓ ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ଓଡିଶୀ ନୃତ୍ୟରେ ବିଭୋର ହୋଇଥିଲେ ଦର୍ଶକ। ଦ୍ଵିତୀୟ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ପହଞ୍ଚିଛି କୋଣାର୍କ ଉତ୍ସବ। ଓଡିଶା ପର୍ଯ୍ୟଟନ ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ ଆୟୋଜିତ କୋଣାର୍କ...