ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ହାଲଓ୍ୱା
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଖରାଦିନରେ ପ୍ରାୟ ସବୁଆଡ଼େ ତରଭୁଜ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। ଏହାରୁ ସାଧାରଣତଃ କାଟିକରି ଖିଆଯାଏ ବା ଜୁସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ପିଆଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ ତରଭୁଜକୁ ନେଇ କିପରି...
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଭାରତର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଥଣ୍ଡାଇ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଗରମଦିନେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ପିଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ଭଲପାଆନ୍ତି। ତେବେ ଯଦି ଘରେ ପୋଷଣରେ ଭରପୂର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପାନୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ତେବେ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବେଶ୍ ଲାଭଦାୟୀ ହେବ।...
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉଭୟ ପାଇଁ ଉପକାରୀ ଦହି
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଆମେ ଜାଣୁ ଦହି ହେଉଛି ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଆହାର। ଏଥିରେ ଭରି ରହିଛି ଭିଟାମିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି। ତେଣୁ ପ୍ରତ୍ୟକ ଦିନ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଦହି ସାମିଲ୍ କଲେ...
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ହେଲଦି ଓଟ୍ସ୍ ଉପମା
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଓଟ୍ସ୍ ଏକ ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ଯେଉଁଥିରେ ରହିଛି ଭରପୂର ଭିଟାମିନ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍। ତେଣୁ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଉପକାରୀ। ଏହାକୁ ଖାଇଲେ ଅନେକ ସମୟ ଯାଏଁ ଭୋକ ଲାଗେନାହିଁ।...
ବ୍ୟାୟାମ କରୁଛନ୍ତି କି? ଜାଣନ୍ତୁ ଡାଏଟରେ ସାମିଲ୍ କରିବେ କେଉଁ ସବୁ ଖାଦ୍ୟ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଫିଟ୍ ରଖିବାକୁ ହେଲେ ବ୍ୟାୟାମ ସହ ଖାଦ୍ୟପେୟର ମଧ୍ୟ ସଠିକ୍ ଧ୍ୟାନ ରଖିବାକୁ ହୁଏ। ବର୍ତ୍ତମାନ ବଡିର ଫିଟନେସ ପାଇଁ ଅନେକ ଲୋକ ଜିମ୍ ଯାଉଛନ୍ତି ବା...
ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ପଟାଟୋ ଅମଲେଟ୍
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଅଣ୍ଡା ଖାଇବାକୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ଭଲପାଆନ୍ତି। ତେଣୁ ଝଟପଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ଅଣ୍ଡା ଅମଲେଟ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଯେତିକି ସହଜ ସେତିକି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମଧ୍ୟ। ହେଲେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ...
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମ୍ୟାଗି ସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗ୍ ରୋଲ୍
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ପିଲାମାନଙ୍କୁ ସବୁବେଳେ ବାହାରର ଭଳିକି ଭଳି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ଲାଗେ। ତେବେ ଲକଡାଉନରେ ଯଦି ପିଲାମାନେ ବାହାର ଜିନିଷ ଖାଇବାକୁ ଜିଦ୍ ଧରି ବସନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ଘରେ...
ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ୍ କରନ୍ତୁ ବତକ ଅଣ୍ଡା, ଜାଣନ୍ତୁ କେତେ ଲାଭଦାୟୀ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଅଣ୍ଡା ହେଉଛି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯାହାକୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଇଥାନ୍ତି। ସ୍ୱାଦ ସହ ଝଟପଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଇପାରୁଥିବାରୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଅଣ୍ଡା। ଏଥିରେ ପୋଷଣ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ...
ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଆଳୁ ପନୀର ଟିକ୍କି
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
https://www.youtube.com/watch?v=4V_pI5TuG9c
ସଂଧ୍ୟାବେଳ ଚା’ ସାଙ୍ଗକୁ କିଛି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି। ତେବେ ଏହି ଲକଟାଉନ ସମୟରେ ଆପଣ ନିଜେ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ ଟେଷ୍ଟି ସ୍ନାକ୍ସ। ଆଜି ଆମେ...
ଶରୀର ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଭିଟାମିନ୍-କେ, ଜାଣନ୍ତୁ କେଉଁ ପରିବାରୁ ମିଳେ
ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ
ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାକୁ ଆବଶ୍ୟକ ବିଭିନ୍ନ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯଥା ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ଇତ୍ୟାଦି। ତେବେ ଶରୀର ପାଇଁ ଦରକାରୀ ଭିଟାମିନ୍ସଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ...