ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚଟପଟା ସ୍ନାକ୍ସ – ବ୍ରେଡ୍‌ ଉତ୍ତପମ୍‌

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଜାଣନ୍ତୁ, କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ବ୍ରେଡ୍‌ ଉତ୍ତପମ୍‌। ଗୋଟେ ପାତ୍ରରେ ସୁଜି ଗୋଟେ କପ୍‌, ଦହି ଗୋଟେ କପ୍‌ ଏବଂ ୨ ଚାମଚ ପାଣି ମିଶାଇ ଗୋଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ଏଥିରେ...

ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହିସବୁ ପରିବା

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ମାର୍କେଟରୁ ପରିବା କିଣିବା ପରେ କିଛି ଲୋକ ଏହାକୁ ତୁରନ୍ତ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖି ଦିଅନ୍ତି। ହେଲେ କିଛି ପରିବା ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିବାର ଦୁଇ ଦିନ ପରେ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ। ତେବେ ଜାଣି...

ଜାଣନ୍ତୁ, କେମିତି କରିବେ ଚିକେନ୍‌ ପିଠଉ?

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଚିକେନ୍‌ ଖାଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚିକେନ୍‌ ପିଠଉ। ଏହାକୁ ଆପଣ ସ୍ନାକ୍ସ ଭଳି ଖାଇପାରିବେ। ୨୦୦ଗ୍ରାମ୍‌ ଚିକେନ୍‌କୁ ଭଲ କରି ଧୋଇ ଛୋଟ ଛୋଟ କରି କାଟି...

ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଶୀତଦିନେ ଥଣ୍ଡା ପବନ ଓ ଶୁଷ୍କ ଜଳବାୟୁ ଯୋଗୁଁ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଥା’ନ୍ତି। ଏଥିପାଇଁ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କୁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ବୁଲିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଥାଏ। ଜାଣନ୍ତୁ, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ...

ଏହି ଦେଶରେ ଔଷଧ ଭାବେ ପିଆଯାଏ ଅସରପା ସରବତ୍‌

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଅସରପା ନାଁ ଶୁଣିଲେ ଅନେକ ଭୟଭୀତ ହୋଇଯାଆନ୍ତି। ଆପଣ ହୁଏତ ଅସରପାକୁ ଡରୁଥିବେ ହେଲେ ଚୀନ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଅସରପା ରୋଜଗାର ମାଧ୍ୟମ ସାଜିଛି। ଏଥିପାଇଁ ଚୀନର ଶିଚାଙ୍ଗ୍‌ ସହରରେ ଏକ କମ୍ପାନି...

ଜାଣନ୍ତୁ, ଦାନ୍ତ ବ୍ରଶ୍ କରିବାର ସଠିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ସକାଳୁ ଆମେ କରୁଥିବା ନିତ୍ୟକର୍ମ ମଧ୍ୟରୁ ଦାନ୍ତ ବ୍ରଶ୍‌ କରିବା ହେଉଛି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଏହା ନକଲେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ। ତେବେ ଅନେକ ଲୋକ ମନଇଚ୍ଛା...

ଶୀତୁଆ ସନ୍ଧ୍ୟାକୁ କରନ୍ତୁ ଗରମାଗରମ – ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ତପମ୍‌

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ୧୦ ମିନିଟ୍‌ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଟେଷ୍ଟି ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ସ୍ନାକ୍ସ ଉତ୍ତପମ୍‌। ସନ୍ଧ୍ୟାରେ କିଛି ଚଟାପଟ୍‌ ଖାଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଏଥିପାଇଁ ଲୋକେ ଚାଟ୍‌, ଗୁପ୍‌ଚୁପ୍‌, ବର୍ଗର ଓ ମୋମୋ ଭଳି...

ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ, ସପ୍ତାହ ଭିତରେ କମିବ ଓଜନ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ନିହାତି ଜରୁରୀ। କାରଣ ଆମ ପେଟ ଲମ୍ବା ସମୟ ଧରି ଭୋକିଲା ରହିଥାଏ। ତେଣୁ ଆମକୁ ନିୟମିତ ପ୍ରୋଟିନ୍‌ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଜାଣନ୍ତୁ,...

କାହିଁକି ରାସ୍ତା କଡ଼ ଗଛରେ ଲାଗିଥାଏ ଧଳା ରଙ୍ଗ?

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଆପଣ ବିଭିନ୍ନ ସମୟରେ ଗାଡ଼ିଧରି କିମ୍ବା ଚାଲିଚାଲି ରାସ୍ତାରେ ଗଲା ବେଳେ ରାସ୍ତାକଡ଼ ଗଛରେ ଧଳା ରଙ୍ଗ ଲାଗିଥିବା ଦେଖିଥିବେ। ରାସ୍ତାର ଦୁଇ ସାଇଡରେ ଥିବା ସୁବ ଗଛରେ ଏହି ଧଳା...

ଶୀତୁଆ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଚା’ ସହ ଖାଆନ୍ତୁ ନଡ଼ିଆ ପକୁଡ଼ି, ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି କରିବେ?

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଜାଡ଼ରେ ଥରୁଛି ଓଡ଼ିଶା। ଏହି ପାଗରେ ଚା’ ସହ ପକୁଡ଼ି ଖାଇବାର ମଜା ବେଶ୍‌ ଅଲଗା। ଘରେ ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ନଡ଼ିଆ ପକୁଡ଼ି। ଜାଣନ୍ତୁ, ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମ୍ପର୍କରେ…  ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରଥମେ...