ଜାଣନ୍ତୁ, ମାଇଗ୍ରେନ୍‌ ହେବାର କାରଣ ଓ ପ୍ରତିକାର

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଦୀର୍ଘ ସମୟ କମ୍ପ୍ୟୁଟରରେ ବସିବା, ଚାହା କଫି ବା କ୍ୟାଫେନ୍, ମଦ୍ୟପାନ, ପାଣିପାଗରେ ହଠାତ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବା ଅଧିକ ଖରା ହେବା, ମାନସିକ ଚାପ ଓ ଆବେଗ, ଆଲର୍ଜି, ତୀବ୍ର ଆବାଜ୍ ଏବଂ ଆଲୋକ...

ଘରେ କରନ୍ତୁ ମାଣ୍ଡିଆ ରସାବଳି

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ମାଣ୍ଡିଆ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପାଇଁ ବେଶ୍‌ ଲାଭଦାୟକ। ମାଣ୍ଡିଆରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖିରି ସମସ୍ତେ ଖାଇଥିବେ ମାତ୍ର ମାଣ୍ଡିଆରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ରସାବଳି ବେଶ୍‌ ସୁଆଦିଆ। ରାବିଡ଼ି – ଗୋଟେ ଲିଟର କ୍ଷୀରକୁ ଫୁଟାଇ ଫୁଟାଇ ମାରିଦେବେ।...

କେମିତି କରିବେ ଚିଲ୍ଲି ସୋୟାବଡ଼ି?

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍ ବ୍ୟୁରୋ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚିଲ୍ଲି ସୋୟାବଡ଼ି। ଗ୍ୟାସ୍‌ରେ ଗୋଟେ ପ୍ୟାନ୍‌ ବସାନ୍ତୁ। ପ୍ୟାନ୍‌ରେ ୪ କପ୍‌ ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ। ପାଣିରେ ଗୋଟେ ବଡ଼ କପ୍‌ ସୋୟାବଡ଼ିକୁ ପକାଇ ଫୁଟିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ସୋୟାବଡ଼ି ଫୁଟିଗଲେ...

ମାଇକ୍ରୋଓ୍ୱେଭ୍‌ରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରି ଖାଉଛନ୍ତି କି?

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଆଜିକାଲିର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନରେ ମାଇକ୍ରୋୱେଭର ବ୍ୟବହାର ଆମର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଲଟିଯାଇଛି। କମ୍ ସମୟରେ ଏବଂ ସୁବିଧାରେ ଖାଇବା ଜିନିଷ ଗରମ ହୋଇପାରୁଥିବାରୁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ ପାଲଟିଛି। ତେବେ ମାଇକ୍ରୋୱେଭରେ...

ଶୁଷ୍କ ତ୍ୱଚା ପାଇଁ କଦଳୀ ଫେସ୍‌ପ୍ୟାକ୍‌

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଶୀତଦିନେ ପ୍ରାୟ ମହିଳାଙ୍କ ତ୍ୱଚା ଶୁଷ୍କ ବା ରୁକ୍ଷ ହୋଇଯାଏ। ଏଥିପାଇଁ ମହିଳାମାନେ ବିଭିନ୍ନ କେମିକାଲ ପ୍ରଡକ୍ଟର ବ୍ୟବହାର କରିଥା’ନ୍ତି। ହେଲେ ଏହା ତ୍ୱଚାକୁ ଅଧିକ ଖରାପ କରିଦିଏ। ତ୍ୱଚାକୁ ସୁନ୍ଦର...

ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ପୋଦିନା ଚିକେନ୍‌, ଖାଆନ୍ତୁ ଓ ଖୁଆନ୍ତୁ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଛୁଟିଦିନରେ ସମସ୍ତେ କିଛି ନା କିଛି ସ୍ପେଶାଲ କରି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥା’ନ୍ତି। ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ପୋଦିନା ଚିକେନ୍‌। ଏହା ଯେତିକି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସେତିକି ସ୍ଵାସ୍ଥ୍ୟକର। ଚିକେନ୍‌ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌, ଦହି...

ଅଳସୁଆ ଲାଗୁଥିଲେ ପିଅନ୍ତୁ ଗୁଡ଼ ଚା’

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଶୀତଦିନେ ଗରମ ଗରମ ଚା’ ପିଇବାକୁ ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରିଥା’ନ୍ତି। ହେଲେ ଗୁଡ଼ର ଚା’ ପିଇବାକୁ ଯେତିକି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସେତିକି ପୁଷ୍ଟିକର। ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ ଏହି ଚା’ ପିଇବା ବେଶି ଲାଭଦାୟକ।...

ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ କଖାରୁରେ ତିଆରି ସୁଆଦିଆ ମିଠା

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ମିଠା ଖାଇବାକୁ କିଏ ବା ନ ପସନ୍ଦ କରେ। ଘରେ ହିଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏକ ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସୁଆଦିଆ ମିଠା। ଗ୍ୟାସ୍‌ରେ ଗୋଟେ ପ୍ୟାନ୍‌ ବସାନ୍ତୁ। ଏବେ ଏଥିରେ ଦୁଇ ତିନି...

ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଗାଜର ଖିରି

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ଗାଜରରେ ପୋଟାସିୟମ୍‌, ଭିଟାମିନ୍‌ ଏ, ଭିଟାମିନ୍‌ ଇ ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ୱ ଭରି ରହିଥାଏ। ଏହା ଶରୀରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ସହ ବିଭିନ୍ନ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ...

ଋତୁଚକ୍ର ବେଳେ ଏହି ଦିଗ ପ୍ରତି ଦିଅନ୍ତୁ ଧ୍ୟାନ

ଓଡ଼ିଶାଲାଇଭ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ ମାସିକ ୠତୁସ୍ରାବ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମହିଳା ପାଇଁ ଏକ କଠିନ ସମୟ। ଏହି ସମୟରେ ଶରୀରରୁ ଅଶୁଦ୍ଧ ରକ୍ତସ୍ରାବ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ ନିଜକୁ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନ ରଖିବା ସହିତ ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସେବନ...